長万部サンミート木村 店長ブログ それ行け!! 木村店長!!

今週のはらたいらさんに全部。

今回のはらたいらはなかなか豪快に決まった。相変わらず取り返しがつかないね。

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ユキドケ2号の成果。

ユキドケ2号の仕事を眺めていると、その効率の良さから、人一人の労働分以上の仕事をこなす。の前に、眺めてるだけで気分が良いので、役員と社員それぞれ1名づつ、見とれて仕事が始まらないのでむしろマイナスの結果となりました。
今のところ、無い方が良いかもしれない。

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牛サガリ戦争。終焉。

サンミート木村のヒット商品に返り咲いた牛サガリ。この時期の木村店長を追い込んだように見えますが、牛サガリのシール欠品で発注するも納品待ちの木村店長圧倒勝利の結果となりました。木村店長の身体の被害もテニス肘も肩甲骨も痛むことなく、無傷の勝利となりました。木村店長いつだって余裕です。

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アポイ豚のガツ。

アポイ豚のガツポンできました。ボイルしてあるので、あとは解凍して、ポン酢とか葱とかぶっかけるだけです。

ふるさと納税の返礼品の為に豚内臓を加工してるのが、

長万部産の六白豚でも長万部産の黒牛でもなく、

様似産のアポイ豚とか、隣町の黒松内町のアンガス牛なのが、

長万部町民の精肉店としてなんだか複雑な心境で、

やれるなら長万部産の牛とか豚を長万部産のクソヤロウが加工して、

内地で販売したり、ふるさと納税の返礼品作ったり

飲食店用に加工とかして、

木村店長もこの町に生きていた証を残してみたいよね。

自分の仕事の成果を目の前で見れる飲食店は

食肉加工販売業の木村店長としては、

反則です。

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ユキドケ2号の活躍。

本日のサンミート木村は、向かいの7/11のシンゴオーナー運転の重機の音が鳴り響く中で、除雪から始まる冬っぽい日だ。ここはユキドケ2号の出番です。ユキドケ2号のベストショット撮ろうとした途端、勝手に動き出して携帯の電源堕ちた。幸先の良い1日です。

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