長万部サンミート木村 店長ブログ それ行け!! 木村店長!!

シャンメリー。

シャンメリーを空ける時の音に驚いた顔とか、大人のマネして乾杯を要求してみたり飲み干したあとに喉痛そうな顔するのとか見ると、物凄く幸せだった。「うめぇ―っ‼」じゃなくて、「気持ちいい―っ‼」なのが、勘違いしてて可愛かったね。シャンメリー買って帰ろ。

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龍の巣様。

Youtubeで龍の巣様が50℃洗いという方法を教えてくれた。

木村店長も早速参考にさせて頂きました。

Youtubeのある良い時代に産まれたね。

片隅で袋に入れてひっそりと実験的に50℃洗いしてみます。

道産牛内臓肉を発注するのが楽しみになってきた。

他の業者様の技術はいいだけ参考にするけど、

ミツル血抜きはもう誰にも教える事は無い。

唯一、嫌いなやつに間違って教えてしまった事、

いまだに悔やんでおります。

50℃洗いの成果が楽しみだね。

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木村店長の来年の目標。

美玖が木村店長に質問してきた。「店長の来年の目標って何ですか？」その質問と同時にムスコの顔が浮かんだ木村店長は何も考えずに「死なない事。」って答えたら、不思議そうな顔されたけど、最終的に2人で笑い合ってた。今朝、見送ったムスコが友達の前で親にも強気な態度な俺。を猛アピールしたい年頃らしく、「じゃぁな！ガン！」とか言い出したから、「お前！何てこと言ってんのよ！肺ガンな！」って正しておいたよ。とりあえず、毎月、定期検査で再発が見つかる事にビビってる事を隠し通す事はできてるようだ。

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ガツポンにハマった男。

今回は点検という言い訳はしない。かっぱらった。ただ、自分の店からだから、ほぼ合法だ。ガツポンは美味しいね。袋から出してポン酢ぶっかけるだけで食えるなんてなんて簡単で便利なんだろう。その昔、木村店長の会社の2階にずっと放置されてた昆布が邪魔で木村店長のルートを駆使して勝手に売りさばいたら、忘れた頃に昆布を探し出した持ち主にうっぱらった旨を伝えた途端、激怒されてお金持ってかれたよ。くそ田舎のボロヤなのに月10万の高級物件だから、むしろ、管理費くらい貰いたかったよ。私物化。ダメ絶対。

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おてちだい。

昨日、家に帰ると宿題をする息子の姿に、木村家初の快挙を感じた木村店長ですが、その後の晩飯にも感動した。約束通りのハンバーグだ。積極的にお手伝いをするムスコに感動した。さぁ。クチコミの旅に出かけよう。
コロナが終息したとはいえ、素手で調理するのはどうかと思います。驚きました。食卓に並べる途中かとは思いますが、自分だけアワビを食おうとしているようで不快です。１回も行ってないし、そもそも行けないけど、木村店長の家には、もう二度と行きません。★☆☆☆☆

こんなわけ分かんねぇこと言い出すやつに

自分の家になんて来てもらいたくないよね。

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