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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2024年 06月 19日

催事の大切さ。

催事に出続ける難しさはあるものの、
その大切さを、毎回来てくれるお客様が教えてくれる。
催事の大切さ。_d0164343_15193886.jpg
売り場に立ってお客様に商品を作った自らの手で
顔を見て直接お渡しできる。
この単純な構図が実は難しくて大切だという事を
昔から支えてくれるお客様が教えてくれるんだよね。
何がしたいか。じゃなく、何ができるか。
お応えし続ける事。を可能にする事。
が最終的な目的なのかもしれない。
昔からのお客様は、ここまで来るのに色々あったことを
今一度考えさせてくれる。
今ある環境は当たり前なんかじゃないんだよね。






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# by sunmeat | 2024-06-19 22:47 | 木村店長
2024年 06月 19日

初日の催事飯。

催事初日の晩飯はお隣で出展中のDining萬来さんのさつま豚角煮のお弁当。
初日の催事飯。_d0164343_21023207.jpg
初日の催事飯。_d0164343_21022647.jpg
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初日の催事飯。_d0164343_21022817.jpg
この画像の節々に、閉店後部屋に着いて一瞬気を抜けるのが、
ほぼ21時で催事の過酷さを思い知らされたり、
予想以上の売り上げにサンミート木村の成長を
目の当たりにして、お祝いの普段のまないビールとか飲もうとしたけど、
全く手を付けづにいつも通りのジャックソーダに手を出してたり、
持参した割りばしでホテルでありがちな箸難民を見事に回避してみせたり、
冷蔵庫の扉を締め切らない、自分の会社で犯したら怒鳴り散らすような
失態をさらした形跡をジャックダニエルの瓶にへばりついた霜に
垣間見て笑って済ませたり。
何でもないような事にこそ、幸せが詰まってたりするもんさ。










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# by sunmeat | 2024-06-19 21:56 | 木村店長
2024年 06月 19日

水船先生。ご来店。

木村店長を夢の日本武道館にいざなってくれて、
更にはベスト8にまで引っ張って共に戦ってくれた
日本一の称号を欲しいままにする水船先生が
開店と同時にご来店。
銃剣道を通して木村店長を見た水船先生はこう語ります。
「市民大会からの全道、全国大会へと段々強くなっていった
木村店長の奇跡が1番印象に残ってます!
今からもっと強くなれる!
そして、長い手足を活かした木村店長の銃剣道は、
美しく華麗で、北海道の、いや、この国の財産と言っても良いだろう。」
水船先生。ご来店。_d0164343_21174834.jpg
大方の予想通り、途中から好きなように
木村店長自ら書き足しております。
嘘もつき通せば事実になる。







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# by sunmeat | 2024-06-19 21:37 | 木村店長
2024年 06月 19日

屋上らーめん。

屋上らーめん。_d0164343_15092684.jpg
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# by sunmeat | 2024-06-19 15:28 | 木村店長
2024年 06月 19日

ホテルの朝飯。

木村店長が泊まってるホテルの朝飯には蟹が出るらしい。
ホテルの朝飯。_d0164343_15263176.jpg
ホテルの朝飯。_d0164343_15262953.jpg

俺には全然関係ねぇけど。


# by sunmeat | 2024-06-19 15:27