長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2010年 10月 27日

今日のラムユッケ

今晩も食います。
ラムユッケ。
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こんだけ毎日の様に食ってたら
既に、ポジション的にはお通し的な存在です。
今日は新しいラムユッケに挑みます。
梨。
そう、まさかの梨。
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梨の甘さとさっぱり感は
並じゃない。
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梨マジック。

# by sunmeat | 2010-10-27 23:08 |
2010年 10月 27日

ストーブホルモン耐久レース

まだ続いてます。
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こんだけやってれば溶けてるホルモンとか出てきます。

# by sunmeat | 2010-10-27 22:52 |
2010年 10月 27日

一日中ストーブホルモン

一日中ストーブホルモンを食べては継ぎ足して、また食べていた。
野菜が溶けてドロドロ。
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この、こきたねえ感じがたまんないよね。
鍋のふちとか。ガッピガピ。
しかし、鍋には十字に切れ目を入れた
しいたけは欠かせない。

# by sunmeat | 2010-10-27 19:25 |
2010年 10月 27日

ストーブホルモン

今日は専務と店番。
退屈だ。
あまりの寒さにストーブ炊いてたから
ストーブ料理で楽しもう。
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ストーブ料理といえば鍋だ。
ぶち込むだけで良いもんね。
まずは、味噌ホルモンを入れて15分くらい。
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続いて野菜とか入れて10分くらい。
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火が通ったらこんな感じ。
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あまりにも美味しそうだったから、
スタヂオミツルに持ってって撮ってみた。
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別に美味しそうになって無いね。

その時ちょうどいたお客さん、
札幌からお越しの青柳様カップル。
通称アオ。
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二人で居るだけで楽しいって感じがビシビシ伝わります。
食うだけ食っていなくなりました。
いやいや、そんな事、ありません。
大量購入有難う御座います。
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友達にも鍋の作り方教えてあげて下さいね。
また来てくれるの待ってます。

# by sunmeat | 2010-10-27 15:35 |
2010年 10月 27日

こだわりさん

こだわりさんに行ってきた。
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今日はつけ麺の塩。
迷ったけど大盛り。
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ギリギリ食えた。
ラーメン2食以上の人、信じられない。

# by sunmeat | 2010-10-27 12:43 | 男の昼飯シリーズ