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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2019年 11月 30日

元見た目が美しい鍋。

サンミートの鶏肉使った鍋が見た目も鮮やかに完成した。
自分の作業をカメラに邪魔されることを極端に嫌うかみさんが
カメラを準備する木村店長の目の前で、
もちまんべんなく敷き詰め始めた。
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見た目、鮮やか。
でした。

by sunmeat | 2019-11-30 21:16 |
2019年 11月 30日

モンスター効果発揮。

今日の強敵。ミノが現れた。
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木村店長は今朝のモンスターのなめ腐ったつら思い出した。
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モンスターのお陰で相当な時間の短縮と技術の向上が現れました。
今思うと、最初の捌き方、わや。

by sunmeat | 2019-11-30 21:12 | 木村店長
2019年 11月 30日

ラムヒレ第1号様御来店記念。

旨いラムにはいくらでも払う。を豪語する
ラムヒレ第1号様御来店を記念して
工場内で振る舞いラムヒレ。
大絶賛頂きました。
図に乗った木村店長は、既に買うって決まってるのに
試食販売した。
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吟味して納得した上でお買い上げ。
この感動を共有したいね。

by sunmeat | 2019-11-30 20:59 |
2019年 11月 30日

今朝のモンスター。

今日も良い事ありそうな予感です。
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このつら。

by sunmeat | 2019-11-30 12:45 | 木村店長
2019年 11月 28日

ミズノマリ問題。

YOUTUBE聞いてたら気になる人歌ってたから調べた。
水野まき問題すら解決できない木村店長に
更にミズノマリがぶち込まれました。
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ここまで来たら、
マズノミリ。
お待ちしてます。
牧野真理はいません。
セーフ。

by sunmeat | 2019-11-28 18:04 | 木村店長
2019年 11月 28日

ローカロリーの罠。

ダイエットを志す者に襲い掛かる豆腐のローカロリーの罠。
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図に乗ってゴリゴリの豆腐食いまくってたら、
この日の翌朝の体脂肪率が過去最高を記録いたしました。

by sunmeat | 2019-11-28 17:31 |
2019年 11月 28日

違いの分かる店長。

慶士郎が食い終わってコーンしか残ってないとこに
追いミルクしたいがために長万部ミルクとチョコチップのオーダーの木村店長。
食い進めるうちに長万部ミルクにチョコレートをまぶしたチョコチップと
長万部ミルクにわずかな違いを見出した。
勇気を出して聞いてみた。
もしかしてチョコチップと長万部ミルクに違いってあるの?
「チョコチップの方は食べ飽きないように若干あっさり仕上げてあるんです。
若干ですよ。普通の人は気が付かないレベルです。
ミクロの世界なんでもし気がついたらすごい事ですね。」
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いつもの様に後半は付け足してるけど、
木村店長の異常なまでの嗅覚がさえた
水曜日の川瀬牧場だったね。

by sunmeat | 2019-11-28 16:39 | 長万部
2019年 11月 27日

北海道店長。

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by sunmeat | 2019-11-27 22:31 | 木村店長
2019年 11月 27日

長万部。

チャハン
ものすごく美味しいんだよね。
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この店の餃子は注文を受けてから手で皮練って作るんだ。
餃子の常識を覆す逸品だ。
でもブログとかあまり好きじゃないみたいだから店名は伏せるね。
ヒント1
渡島半島のどっかにあるよ。

by sunmeat | 2019-11-27 21:03 | 長万部
2019年 11月 26日

木村店長天才説。

木村店長のホルモンの切り方をチーフに伝授しても
なかなか上手にいかないで悩んでるし、
今日、ホルモンの上げ方と搾り方、教えたら、
「え。ちょっと待って。なにそれ。」
とか言いながらメモとり始めた。
単純な作業だと思ってたけど、
思い起こせば、今の作業に辿り着くまで色んな試行錯誤繰り返したもんだ。
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商品の安定を図ってここまで必死にやってきたけど、
「塩ホルモン。味しなかった。」
のクレーム頂いております。
これでも必死なはずなんだけどね。

by sunmeat | 2019-11-26 16:49 | 木村店長