長万部サンミート木村 店長ブログ それ行け!! 木村店長!!

お姉さんの罠。

首傾けるはずのおねぇさんのこの表情。

初めて都会の夜の町に出た時、3千円以外は財布から出して
靴下の中に隠して歩いた警戒心強めな木村店長は気が付きました。
ラーメン入ってないのも、
利尻昆布つゆ入れてくれたのも
全部罠だ。

だけど、罠でも良い。
むしろ、罠が良い。

ハンサムな朝。

先日行ったハンサム食堂で買ったハンサムグローブ。
ハンサムグローブは木村店長くんグローブを参考に生まれた。


勝手に生みの親、気取ってます。
今日のあさイチは薪運び。
2・3日は安心だね。

ハンサムさんが木村店長より年下だという事が
知り合ってからしばらくたった昨日発覚しても
急にハンサムくんとか呼び始めるのは不自然だから
徐々に4回に1回くらいの割合から
ハンサムさんにハンサムくんを織り交ぜてフェードインしていくつもりです。

無重力ウエムラひやむぎ。

昨日の初対面のひやむぎに遠慮がちな2束と控えめなデビューでしたが、
本日のひやむぎは4束。

4束になるとウエムラサークルは外側の火点けて内回り。
今日も美しいね。

600ｇの響きに多少ビビったけど、
このひやむぎ。無重力。

ウエムラー上級者にしか使う事が許されない
オーソドックスタイプじゃない利尻昆布つゆから
程良い割合で入れてくれたお姉さんの優しさを感じます。
利尻昆布つゆの半分は優しさで出来てます。

商品名「クズ野郎」の破壊力。

ラムランプしゃぶしゃぶをスライスすると
作業終了後にはスライサーに大量のくず肉が残される。
そのくず肉にジンギスカンのタレ漬けたの賄いで出すと評判いいんだよね。
ラムランプしゃぶしゃぶの商品開発者、木村店長にちなんで、
商品名「クズ野郎」に決定です。
本日、真空パックされた塩ホルモンとクズ野郎。

焼きたての彩美牛が追加されましたが、

クズ野郎のみおかわり。

クズ野郎。
ネーミングに反して大好評です。

ジョセ士郎。

店の前の除雪に使命感を燃やす慶士郎。

そこは町に任せてもいいと思うよ。