長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2018年 06月 04日 ( 4 )


2018年 06月 04日

週刊坂下おばさん。

堂々と昼寝して店から聞こえる冷凍庫の扉の音に
イラついた舌打ちで今日の昼寝を終わらせたら、
慶士郎が遊びに来てた。
坂下おばさんは今週も元気です。
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慶士郎は慣れた人にしかよだれをかけないという事が判明しました。
お初にお目にかかる方はよだれの垂れ具合にドン引きするかもしれませんが、
かけられることはなさそうです。

by sunmeat | 2018-06-04 20:04 | 長万部
2018年 06月 04日

ラムランプステーキ4枚セットのリベンジ。

昨日、瞬殺されたラムランプステーキ4枚セットのリベンジ戦が決定いたしました。
今度は東京のカリスマバイヤーに挑みます。
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6/12(火)14:00ゴング。
さいたまスーパーアリーナではありません。
木村店長は幼少の頃から言われ続けております。
同じ失敗をする奴をバカって言うんだぞ。
ってね。
馬鹿で結構。
狂ってるくらいが丁度良い。
判定?ダメだよ。KOじゃなきゃ。
って五味隆典言ってたよね。

by sunmeat | 2018-06-04 11:49 |
2018年 06月 04日

ニンニク解禁。

函館往復する体力も無くなった木村店長は昨日、
長万部・ニセコを往復後、長万部・函館間を往復する
奇跡の弾丸ツアーを成功させた。
その途中、行った先でしか食べられないものを堪能した。
上ダイ向かいの山岡家はここでしか食べられないよね。
ニンニクで自分へのご褒美です。
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今まで塩ラーメン中盛りにネギをトッピングして¥1,000以上使ってた木村店長が、
ネギラーメンだと大盛にしても¥1,000でおつりが来る事を学びました。
勉強になったね。

by sunmeat | 2018-06-04 11:03 | 木村店長
2018年 06月 04日

出鼻。

木村店長が学んだ武道には、
出鼻や引き鼻という言葉がある。
木村店長はここ最近、カリスマバイヤーご来店に向けて
ラムランプステーキ4枚セットの完成を目標に邁進しておりました。
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そもそも、木村店長の発想はどういう流れだったのか。
・¥1,400の商品をメインにした構成の売り上げに限界を感じ始めた。
・¥2,000以上のアッパー商品の必要性を感じた。
・高級感あふれるラムランプステーキ。
・ラムランプステーキ4枚セット¥2,500完成。
・売上向上。
完璧なシナリオです。
目を閉じれば、驚きを隠せない周囲の視線を浴びながら、
余裕ぶる木村店長が軽く微笑んでる姿が浮かんでます。
それでは、高級感溢れるラムランプステーキ4枚セットを見た
カリスマバイヤーの第一声をご覧ください。
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更には、
「関西の人間はラムをステーキで食うなんて知し知らん物ギフトにせんやろ。」
瞬殺で1枚づつ値段が付く事が即決しました。
この日の為に何度も相談に乗ってサンプルを用意してくれた包材屋さんがいます。
出鼻をくじかれたこの状態を伝える電話をするのが憂鬱です。

by sunmeat | 2018-06-04 10:41 |