長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2017年 01月 20日 ( 4 )


2017年 01月 20日

今日の牛スジ。

牛筋の試食でもっと柔らかいのが期待されている様な気がした木村店長は、
圧力鍋で更に柔らかくした。
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最高級牛筋はこの辺なんだよね。
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でも、歯ごたえの無い牛筋は、木村店長好みじゃないので二度としません。

by sunmeat | 2017-01-20 17:52 |
2017年 01月 20日

肩ロースの美味しい食べ方。

肩ロースのカレーは美味しいよ。
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食べると全員眠くなることが立証されているカレーライスを食べたら、
気が済むまで昼寝しても許される権利が与えられます。

by sunmeat | 2017-01-20 17:47 |
2017年 01月 20日

篤さん御一行様。

今金勤務を終えて、札幌に向かうアツさん御一行様。
手には長万部ジンギスカンシリーズの新進気鋭。
ラムソーセージだ。
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写真はTv若しくはAvで撮影しておりますが、
そう既にせっかく熱心に御指導下さった写真の機能は、
ほぼ全て忘れております。
本日の合言葉は、「Pにしとけばたいがい乗り切れる。」
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これから昼飯の皆様からいくつかご質問頂きました。
・三八飯店が改装中の為、休業中だって知ってましたか?
・ドライブインかなやで新発売の味噌ホルモン焼きそばは食べた事はありますか?
・ドライブインかなやのあんかけ焼きそばの大盛りはどれくらい大きいか分かりますか?
・ホットペッパーを勧めましたが、営業時間を把握してますか?
木村店長はこの質問を受けている時、既にうそ発見器を装着していたため、
「質問にはすべていいえでお答えください。」
と念を押されていたので、全ていいえとお応えいたしました。
本当は全部分かってます。

by sunmeat | 2017-01-20 17:44 | お客様
2017年 01月 20日

今日のやってはいけない。

これから内地の北海道物産展出店の為冷凍庫がパッツンパッツンになるくらい
在庫を溜めなければならない時期に突入して、
余計な在庫は抱えたくないサンミート木村に対して、
鶏のレッグでチャーシューを作ってみたい木村店長。
これでもやってはいけない事は分かっております。
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しもれーーーーっ!
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下準備完了して御座います。

by sunmeat | 2017-01-20 13:30 |