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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2025年 01月 12日

全然売れてません。の行方。

只今、店内に設置してあるランキングを奇麗に作り直しております。
探り探り叩き台が出来上がってきました。
これから色々と改良加えます。
過去に回転寿司で流れてきた、
一番売れてない商品を紹介したポップを見た木村店長は
どれだけ不味いのか確認するためにオーダーしてみたら
予想外のクオリティーに追加して、
気が付けば店側の術中にはまっていた経験から、
全然売れてませんポップも作成したけど、
どこに貼られるかは販売員に任せた。
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ごく一部の御客様にしか受け入れられない激辛チキンとか、
スタンドパックのパイオニアだけど1回作ればしばらく
作る必要がないシマチョウとか、
自信があるんだけど、好き嫌いがはっきりし過ぎる梅ホルモンを
差し置いて、オニオンスライスとパンにはさんだら傑作。との
好評をBOTAマスから頂いたけど、全然売れない
鶏ジンギスカンが不名誉な称号を与えられたようです。








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by sunmeat | 2025-01-12 18:56 | 木村店長


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