冷やし産ませてよ。

今年も産ませてよ。は、冷えても旨い。コチラの焼きそばは、肉屋なのに豚バラ肉を用意できなかった代わりにソーセージを使ってるわけではないし、予め用意しておいたニラを入れ忘れて、個別にニラだけ痛めたわけでもなく、意図的に最後に乗せる事で彩をよくする効果を狙ってます。良い色してますね。コチラの豆腐を作るのが目的ではなくて、おからが欲しくて副産物として産まれたスーパーハードがお気に入りの、ねじれ豆腐です。なんだか色々と訳ありな晩飯だった。

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