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長万部サンミート木村 店長ブログ　　それ行け!! 木村店長!!

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2024年 10月 07日

No.1である理由。

阪急百貨店のカリスマバイヤーは木村店長に教えてくれた。
オンリーワンであれば自ずとナンバーワンになる。
ジンギスカンを百貨店で販売する業者は数多くあるけど、
ラム肩ロースを分厚くスライスしたのは当時、木村店長だけだったし、
更に厚いラム肩ロースに味噌味付けたのは、
木村店長だけだ。
このオハガキがカリスマバイヤーの教えを
そのまま具現化したと言って良いだろう。

No.1である理由。_d0164343_14245692.jpg









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by sunmeat | 2024-10-07 14:39 | 木村店長


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