内地向け新商品。

内地の人が喜びそうなジンギスカンができそうです。
内地の催事に行き始めた頃、どうやってホルモンを売るか。しか、

考えられなかったけど、その頃は間違えてた。

今では、内地の人が何を求めてて、自分にはその要望にどうこたえられるか。を

考えるようになった。

ホルモンを捨てた男。とか、2代目失格とか、

何言われたか知らないけど、

自己満足の商品を並べて、成果が得られずに、

「この辺の奴は分かってねぇ。」とか

「そんなのうちの客じゃねぇ。」とか言い出したら、

もう終わりだ。

分かってねぇのはおめぇだ。

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