サイズ点検の難しさ。

本日切ったホルモンがいつもと違うメーカーなので
サイズ点検実施しました。
木村名人がなかなか苦戦して3回ほどやり直した結果、
大人2分くらいの晩飯の量を焼くことになった。

あまりにも旨そうだったので味噌ダレ付けてみた。

このままでも十分美味しくて全部食いそうな勢い付いた。

見かねた従業員が焼いてくれた。

コロナが治まって野外イベントがガンガン始まったら
この茹でこぼしホルモンの出番が来るかもしれない。