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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2023年 07月 18日

様似産アポイホルモンシリーズ概成。

アポイ豚のホルモンの加工が概ね完成した。
アポイ岳の麓で育ったアポイ豚の内臓を
地元様似産の昆布を効かせた、
地域性とストーリー性の高い良い商品になるだろう。
様似町観光協会の熱い熱意と溢れる行動力に打たれて、
思わず木村店長、本気出すとこだったよ。
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得体のしれない田舎の肉屋を信用して商品開発に乗り出すのは
並大抵の気合ではないはず。
様似町観光協会の皆様。サンミート木村の優秀な従業員の皆様。
お疲れさまでした。
ご協力ありがとうございます。
様似町の新たな名物誕生に向けて次の段階に大きく進んだ気がする。
様似町の未来はこの俺が切り開く。
様似町は心のふるさと。
だいぶ昔に1回しか行った事ねぇけど。


by sunmeat | 2023-07-18 19:54


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