レバー祭りの余韻。

先日行われたレバー祭り。
生の状態で発送してみたけど、
パックする前にキレイに並べてから
真空パックした。
その状態がコチラ。

これ見て従業員に言われたよ。
店長。並べる意味あります？ってね。
それはあるさ。絶対。
お客様が開けた時をイメージしてごらん。
つぶれてるけど、並んでた方が良いに決まってるじゃないか。