道産牛タン。

ゴールデンウィーク特別企画。第一弾。
道産牛の牛タンを破格のお値段でご提供いたします。
牛タンスライスしてたらタン元の一番いいとこ、
そういうものだと分かっていながら、形にならない。
という理由で食った従業員がいます。
警察沙汰です。
半分から根元は焼き材として。
半分から先はタンシャブ様に薄くスライスいたしました。
1頭から200ｇしか取れない希少部位です。
パチパチとした独特の歯ごたえをご堪能ください。
半端とスライスしきれない端っこは木村店長の私物化決定です。


先っぽのハジッコでも牛タンは牛タンでこれもまた美味しいね。
木村店長以外の私物化は犯罪です。
ダメ。絶対。