生食を推奨なんてしてません。

最初に言っとくと、保健所に通報する奴とかいるけど、
レバーの生食なんて一切推奨してません。
加熱用の牛レバーは販売してるけど、
購入されたお客様がどう食べるか分からないし、
家にまで行って監視なんてできないので、
生で食べた場合を想定して自ら食って人体実験を試みます。
もう一度言うと、牛レバーの生食を推奨なんてしてません。
でも、レバ刺しって美味しいよね。
保健所の人が無駄足を運んで、木村店長に軽くどやされて
苦笑いして帰るだけの無意味な事をするだけの話です。


保健所に通報する事で悪を正したヒーロー気取りたい奴は、
そんな事より、地面に置いて、そのまままな板に乗せて捌いたマグロを
刺身で食わす方がよっぽど保健所に通報した方が良いと思うけどね。