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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2023年 02月 21日

ノド軟骨。辛くない味噌あじ。

ノド軟骨仕上がりました。
今回のターゲットは、
まだ小さい子供だから辛いのは苦手だけど、
お父さん、お母さんと一緒にサンミートを堪能したい
歯応えのある食べ物の魅力に取りつかれた
小学校中学年のちびっこ。
だ。
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厚切りラム肩ロース味噌のたれをベースに仕上げてます。
育ち盛りのカルシウム補給に。

by sunmeat | 2023-02-21 16:03


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