2023年 02月 11日
蕎麦についてくる薬味とかは作り手が緻密な計算をして 用意されている。 という前提で食う木村店長は薬味を使い切るのが 作り手へのリスペクトの表し方だと思っている。 その姿はまさにやくみつる。 その姿勢は病院食でも一緒だ。 マヨネーズはきっちり使い切るし、 麦ごはんはおかず無しでも食えるように設定してある前提で 今回は納豆なし。 だったけど、耐え切れずzにふりかけ始動です。 融通利きます。 木村店長。
by sunmeat
| 2023-02-11 18:23
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