約束通りのハンバーグ。

この日の晩飯は約束なんてしてないけど、約束通りのハンバーグだ。
ハンバーグ食いながら木村店長は考えた。テーマは「良い商品とは。」原材料に良いものを選んで手間を惜しむこと無くかけて、設備にもお金をかければ良いものが出来上がらない訳が無い。でも、それは良い商品ではなく、自己満足に溺れた、ただの良くできた物。木村店長は、会社を守って商品も守って、従業員もその家族も守らなければならない。そのためには商品から利益を捻り出さなければならないのは、当たり前の基本的な基礎の第一歩。大切なのはどう売るか。仕事だからね。良いもの作りたいだけなら家でやれ。今、サンミート木村は色々あるけど従業員が同じ目標持って笑って仕事してる、今までに無い良い環境を手に入れた。木村店長が仕事の目的を履き違えるまで頭悪くなくて良かったよ。