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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2022年 10月 04日

朝飯の贅沢。

朝飯は誰かの早起きでできていることを忘れてはいけない。
朝飯の贅沢。_d0164343_08043073.jpg
食事の感想をお伺いに病室にお邪魔することがあります。
の旨を伝える掲示があったけど、その気持ちは物凄く分かるんだよね。
飲食店ではないサンミート木村はお客様がどんな顔して食ってるのかも、
何を残したのかも分からない。
自分の仕事に対してお客様からの評価に飢えてるんだよね。
アンケート用紙届いた時は書ききれないくらい感謝の気持ちと
仕事を絶賛するコメント書き散らした。
木村店長はこの入院で味覚を左右する雰囲気に加えて
当たり前じゃないって味覚を身に着けたよ。
当たり前じゃないことを十分承知の上で食えば、
用意された時点で御馳走だ。
でも、別に下手に出るわけじゃねぇからな。
図に乗るなよ。



by sunmeat | 2022-10-04 10:18


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