スヌーズ道産牛。

木村店長の研究の結果、適正な温度で眠らせた牛内臓肉のアカモノ。
二度寝大好き店長的に言うとスヌーズ内臓だ。

このサシ。
熟成道産牛ハラミ。


熟成道産牛サガリ。

ウェットエイジングを完全否定される人をYouTubeで見たけど、
キムラスヌーズ食らわせたのとそうじゃないのは
あからさまに違いが出るんだよね。