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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2022年 07月 16日

ミツルスタイル。

ミツルスタイルとは、メーカー推奨のゆで時間から
マイナス30秒のフミヤスタイルに対して、
プラス1分の柔らかく茹でといて、がっちり冷水でしめる
変態寄りの食い方だ。
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蕎麦屋が有るのにひやむぎ屋がない理由は、
宇宙誕生の謎に匹敵すると言われております。



by sunmeat | 2022-07-16 23:00


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