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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2022年 06月 12日

レバ刺し!ダメ!絶対!

牛レバーは生で食べてはいけません。
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木村店長は生食を推奨なんてしてないし、
お買い上げいただいたお客様には加熱用であることを
強めにうったえてお渡ししております。
ただ、木村店長の忠告もむなしく、
生食で食べられてしまった場合、品質的に大丈夫なものか
販売する立場として身をもって点検しているだけです。
以前、木村店長が生食を推奨しているとして
保健所に連絡された方がおられましたが、
その結果、保健所の職員が苦笑いして来店されて
木村店長に「ダメだって書いてるじゃないですか。」って言われておわるっていう
めんどくせぇだけの話です。
うるせんだって。

by sunmeat | 2022-06-12 11:28


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