木村店長の管理不足の産物。

木村店長の不注意でホルモン洗浄機の中で膨張して
目詰まりを起こして溢れて床に落ちたホルモンとか
繁忙期に余されたハツを頼まれて買ったはいいけど、
加工する余裕もなく真空パックせずに冷凍されたため、
冷凍焼けした不良在庫とか、土佐犬を飼う漁師のお客さんに
お渡ししたところ、湾宝になって帰ってきました。


湾宝の半分は命の大切さを知る、
木村店長の優しさでできています。