やめれません。

原料価格高騰など、値上げが続出しておりますが、
なるべく値上げしないよう作業内容を見直した木村店長が真っ先に手をつけたのが、
自己満足に浸る牛サガリの作業内容だ。
木村店長が勝手に師匠のポジションにした
肉のプロフェッショナル先生のおっしょさんの動画の様に
作業の簡略化に臨んだ。

長年、独学で体に染みつけてきた作業。
やめれません。