臓道。

木村店長は本日も臓道の厳しい稽古に励んだ。
臓道とは時に白い筋と赤い肉を分ける際に、
筋の白さに酔いしれたり、
肉をくっつけたままの状態を維持する誰も喜ばない
自己満足に酔いしれなければならない
誰も理解できないであろう厳しい修行が待ち受けている。



今日の稽古もきつかったぜ。