長万部の名店。

三八飯店さんの辛みそホルモンラーメンは木村店長自ら
捌いているから安定したサイズに切られてます。
木村店長の仕事ぶりを感じに三八飯店さんの
辛みそホルモンラーメン食ってきた。


チャーシュー丼が軽く炙ってうまかった。

今ではメニューには載ってなく
知る人しか食う事が許されない牛筋煮込みの
隠れメニューも堪能したよ。
辛みそホルモンラーメンの半熟卵は
3/4ほど食い進めた頃にスープに解くのが
木村店長のポリシーとなっております。