やつが来た。

皮付きの豚バラが到着した。
これでサーロ作ってみてください。

木村店長はこれで津軽チリチリラーメンに最適なチャーシュー作ります。
チリチリラーメン食べた瞬間に思ったのさ。
この細さのラーメンのチャーシューには
皮が付いていなければならない。
ってね。