サイズ点検の目的。

ホルモンを切る。という作業はとても奥が深いために
本日も愚直なまでに焼き上げてサイズを点検いたします。
味が付いてなくても良いけど、
せっかくなんでサンミートオリジナル味噌味に仕上げましょう。




良いサイズに切れている事なんてどうでもいいけど、
旨いホルモンに仕上がりそうだ。