サンミート木村の次の一手。

今まで東京・大阪から北海道に修学旅行に来て
どっかで食った硬くて臭くて男子も食わなかったらしい
北海道のジンギスカンの悪印象を
どう払拭するかを考えてきた木村店長が生み出した
厚切りラム肩ロースとか
その他のラムショルダーしゃぶしゃぶとかラムチョップステーキとかの
サンミート木村のプレミアムジンギスカンシリーズ。
最近、この名前思いついたんだ。
プレミアムジンギスカンシリーズに新しい仲間が増えそうです。
厚切りラムモモステーキ。


今まではほぼ試験販売だったけど、
筋金入りのラム好きに贈る豪快な噛み応えを求める
アメリカ人よりのステーキに仕上がってます。
木村店長お気に入りだし、メジャーリーグの選手が試合中にかじってるのは実は、
サンミート木村プレミアムジンギスカンシリーズの厚切りラムモモステーキなんです。