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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2020年 12月 05日

IT'S サンミート。

今日のホルモンの出来栄えを焼いて確認した。
極上のホルモンだった。
というかホルモンでももつ焼きでもない
サンミートという新しいジャンルが確立していた。
IT\'S サンミート。_d0164343_10021219.jpg

お買い上げいただいたお客様にはこの画像のように
出てきたスープのタレをホルモンが吸い込んで
脂だけになるくらい焙煎して頂きたい。
IT\'S サンミート。_d0164343_10023300.jpg

Not ホルモン。
Not モツ。
It's サンミート。


by sunmeat | 2020-12-05 09:58 |


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