牛スジスープの可能性。

木村店長はこれまで自分が生み出すスープの中で最強なのは黄金スープだと思ってた。
本日、牛筋を煮込んだスープに醤油ホルモンのタレで味付けした。
常識が覆された。
本日の賄いにラーメンのリクエスト頂きまして
張り切って牛筋スープ醤油ラーメン作りました。

作った本人が１番楽しんでます。