あれから6年。

スジ・クアトロとして戦列のデビューを果たした木村店長の牛筋。
あれから6年の月日が流れて今となっては
牛筋煮込みとして超一流百貨店に並び、
木村店長の牛筋カレーになりケージローカレーにまで
姿を変えてきた。
この日、ケージロー氏によって最終的なレシピが決定された。

これからの牛筋に注目が集まります。