選べる幸せ。

木村店長には今、選択肢がある。
今ならウエムラ選べます。
今日はそうめん。

先日、クーラーで冷やした工場の空気を
温めたくなくて休憩室で麺茹でて気が付いた。
工場の高火力。

家庭用の水道管2本分の水圧。

そして、木村店長の尽きる事が無いウエムラ愛。

色々な環境が揃って上質な生麺を堪能していた事に気が付いた。
広大な山の美しさは近すぎると気が付かない。
木村店長も長万部町では指さされて笑われる変なやつだけど、
東京のど真ん中では輝き放つ。
と見せかけて、先日豪快に東京の方にダメ出し食らってます。