木村店長が包丁を研ぐ理由。

木村店長は丁寧に自分の包丁を研ぎました。
自分のだけ。

新人の舜君がホルモンを切るのが早くなってきたので、
上司の威厳を保つために切る速さが追いつかれない様に
自分のだけ、丁寧に包丁手入れしてます。
現場の成果より自分の立場を優先する上司って憧れるよね。