2018年 03月 24日
木村店長は常にジンギスカンに対する研究心を忘れる事はない。 木村店長に質問しました。 「木村店長は1日にどれだけ研究してますか?」 木村店長は答えました。 「日に数度。 いえ。日に数度だけ心が「肉」から離れます。」 その顔はまさに本部以蔵。 ![]() この日のテーマは、木村店長はジンギスカンを焼いた後、 うどんを食いたくて、たれを多めに合わせるも、 食べるタイミングを失ってタレ全しみ状態に陥った時、 ジンギスカンは果たしてどう焼きあがるのか。 ![]() ![]() 大きな研究成果が生まれました。 肉は吸ったら吐く。
by sunmeat
| 2018-03-24 09:28
| 肉
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