理科大生リターンズ。

旅行風な会話をしながらご来店な二人のお客様。
たまに「うわぁ。懐かしい。」
とか、「これ食ったよなぁ。」
って言ったりするからよくよく話してみると
3年前に木村店長からチャーシューの手ほどきを受けて
学生寮で作っていた思い出深い学生のお客様。
北海道を懐かしむ旅の途中だそうです。
木村店長うれしかったよ。

今、東京理科大学4年生の二人の将来の夢を聞いてみた。
「あの日作ったチャーシューが忘れる事が出来なくて
大学院で更にチャーシューについて勉強した後、
誰にも負けないチャーシュー職人目指すんです。」
と夢を語ってくれた。
その目は誰よりも輝いていた。
木村店長はまだまだ負けないよ。
大学院へはこの俺を倒してからゆけ。