大阪のリピーター様。

大阪阪急梅田本店で販売さして頂いて大好評頂いております塩ジンギスカン。
リピーターのお客様多数御注文頂いております。
本日は大阪のある居酒屋さんからの御注文。
特別に塩ジンギスカン作りました。

塩に付けた肉は黒く色が悪くなるけど、なんとかならないかチーフに相談したところ、
良い色のままお完成してます。
作業内容をチーフに聞いても訳が分からない事言い出します。
丸投げしたら勝手に出来上がってきます。
木村店長不要です。