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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2016年 10月 12日

捌きたて牛サガリ。

今日の晩飯これにしよう。
捌きたて牛サガリ。_d0164343_17504949.jpg

RIZEのライブ見てたら言ってたよ。
「誰もやらない事をやる。」
結構、木村店長の原点だ。
誰もやらない血抜きの仕方してどこにもない物出来上がったけど、
みんなやってる原価計算は全力で逃げる。

強烈な赤字商品がそこにある。

by sunmeat | 2016-10-12 17:56 |


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