赤肉日和。

今日の長万部はかに祭日和では無かったけど、
強烈な赤肉日和です。
とりあえずヒレ。
ヘレだしフィレだしテンダーロイン。
どれでもいいや。

ラスボス的な筋も難なくクリア。
教科書通りに出来たよ。
左からフィレミニヨン・シャトーブリアン・テートとなります。

もしかしたら、かまぼこかも知れません。
気を付けて下さい。