小川ナイト1日目。

豆腐大好きなテツミくんが相当気に入った今金町の小川さんちの豆腐。
木村店長の中で豆腐がスイーツのジャンルに分類されました。

1口目。

2口目以降。

食通っぽい人なら、「一口目から大豆の香りが広がって・・・」
とか言うんだろうけど、
写真でも確認できるように、木村店長は一口目豆腐だと思ってがっぱりすくって食ったけど、
あまりの甘さに2口目以降からけち臭く薄く薄くを心がけます。
この時だけは醤油の事をカラメルと呼ぶことが許されます。