ランイチ出来ました。

ランプとイチボの楽しい時間が終了しました。
これからオーダー通り豪快な2ｃｍの厚さのステーキカットにしていきます。

ランプと、

イチボ。

まともに教えられた事無いけど、木村店長が自信を持ってお勧めする牛肉の赤身。
ランプとイチボがいい感じに仕上がりました。