春の在庫まつり。

新しい年度の幕開けを目の前に控えて冷凍庫整理のスイッチががっちり入ったチーフ。
突然冷凍庫片付け始めました。
これで気分良く新年度を迎えられますね。
もう2日だけどね。
見る見るうちに奥の奥からどうしようもないもの山ほど出てきた。
日付が切れた豚足箱ごとやら、

かつて見るものを魅了した牛サガリステーキ。
図に乗って作り過ぎたのがうかがえます。

あまりの美味しさに褒められて浮かれて作ったは良いけど、
その途端需要がなくなったしおうゆ。

なぜか奥隅で凍り果ててたレモン。

その他にも29日の肉の日に作った道産味噌ホルモンや、
その美しさに大事にし過ぎて逆に見当たらなくなった、
長期肥育されたイタリア産のトントロなど。

先日、久々にブログの順位をチェックしてみたところ、
常に上位をキープしていた頃の面影は全く見られない状態だったため、
「今、弱小ブログに出来る事。」をテーマに上機嫌になるくらいお買い上げのお客様で、
懐かしのフレーズ「ブログ見た。」を言っていただいたお客様に
数ある不良在庫迷惑なくらいプレゼントします。
大当たりは高校生の授業の為に取り寄せた豚の眼球、
コブクロを捌いてたら中から出てきた豚の胎児などが有ります。
御注文方法は、電話・FAX・ホームページ・フェイスブック・テレパシーなど、
通じれば何でもありです。