おはよう。ジャンル外。

今日の木村店長は朝からいつもと違うジャンル。
精肉の部な木村店長です。

入社当時、教える人が誰も居ない手探り状態の独学で学んだ牛のモモ肉に挑みます。
木村店長の浅はかな記憶が唸るぜ。