３代親子丼。

長万部の隣町、黒松内では卵を産んだ経験を持つ親鶏を食べる風習がある。
そこで親鶏・普通の鶏・卵の黒松内、やきとりしんちゃんリスペクト。
親子３代丼を作ってもらった。

ゴリゴリの親鶏と柔らかい知床鶏を包み込む、
普通の卵のポテンシャル感じます。