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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2015年 09月 26日

肩ロースと豆苗の炒め物。

木村店長家では秋のハーベストフェアー開催中です。
収穫のこの時期、程よく実った肩ロースも収穫されます。
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落葉キノコとか。
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柿をまさかのサラダにしてみたり。
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「えーーーっ。柿は普通うに食いてぇよ。」
っていう準備万端だったけど、
悔しいけど旨かった。

秋は豚肩ロースの季節です。

by sunmeat | 2015-09-26 19:08 | フライパン料理


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