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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2014年 12月 26日

ブランドほたて。

長万部産のホタテいただきました。
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長万部産のホタテは別名、「砂知らず」
地撒きでは無く耳釣りだから砂に付くことなく、酸素とミネラルを多く含む海水面で育つため、
砂を噛むことなく大きく育つのがその名前の由来。
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って事についさっき木村店長が勝手にしました。
砂知らずだから。
別にどうでもいいけど。

by sunmeat | 2014-12-26 15:58 | 長万部


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