蕎麦打ち有段者の仕事。

北海道各地から集まる蕎麦打ち有段者の仕事を見ながら、
蕎麦食った。

音楽もなく無機質で飾り立てることもないただのホールだけど、
なんだかとても感動したよ。
仕事が綺麗なんだよね。
検定とか繰り返してるからなのかな。
自分にはない見られる仕事って感じしたよ。