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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!!

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2014年 04月 27日

すっげーイイもんできた。

牛の横隔膜でスープ取ったら極上だったので、
これまた極上な醤油ホルモンのタレでラーメン作った。
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まずは膜スープってカッコ悪いから、ハンギング・テンダー・スープと
つい先程、思いつきで名付けられたスープを解凍する。
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次いで、旭川でダントツの売上を上げた伝説のホルモン、
醤油ホルモンのタレをハンギング・テンダー・スープに解く。
すっげーイイもんできた。_d0164343_13111164.jpg

濃すぎくならないようにビビリながら少しずつ。
すっげーイイもんできた。_d0164343_13201712.jpg

これ、マジでうめ。
と心から思いながら堪能する。
すっげーイイもんできた。_d0164343_132158100.jpg
すっげーイイもんできた。_d0164343_13221249.jpg

とんでも無い物出来上がったような気がする。
スッゲーうめ。

by sunmeat | 2014-04-27 13:27 |


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