木村ゴミ処理場

牛サガリの膜を手に、
「これ、良いスープ取れるんだど。」
と語るテツミ社長を露骨に疑いの目で見ていた木村店長。
本日、思いっきり疑いながら牛サガリの膜でスープ取ってみた。
その一部始終を見てみよう。

まず、いつもなら犬の餌か捨てていた膜を用意する。

ここまでやっておきながら、まだテツミ社長を疑問視。

量的な計算を完全に見誤っている事にやっと気がつく。

丁寧にアクを取りながら、ラーメン屋で修業中の身を気取ってみる。

パートさんに飲ませてみたら、あまりの美味しさの意外性に爆笑されながら、
ビーフコンソメの上に手書きでビーフとフリガナをふってくれた事で
チキンコンソメと間違わなかった事をテツミくんに感謝する。

クルトンを求めて向かいのセブンイレブンに行くも、無かった為、まさかの焼き麩で代用する。

あまりの傑作ぶりに自分が開発したって事にする。

やはり、木村店長の読み通りです。
牛サガリの膜から良いスープ取れます。